2012-07-16 ひじき めし 田野畑村のひじきです。田野畑の海藻食べましょう! 可溶性の無機ヒ素(どうもヒ酸イオン AsO43- で入っているらしい)を含み、イギリスなどでは摂取制限がもうけられているそうですが、あまり気にする必要もなさそうです。が、無理して食べるのもどうかと思います。 なにごともバランスよく。これが大事なのでしょうね。