ホウボウ２

とても大きなホウボウをゲットしました。
まな板からはみ出しちゃう。でかいぞ。
ホウボウは大きいほど美味しくて、食べる部分が多いので、大きいことはいいことです。

↑この間メレ子さんが「ヒレは？」と言ってたので、ヒレを広げて遺影イェイ。
赤い体、緑のヒレ、そしてヒレには青い斑点。
グッドデザイン賞からは程遠いのですが、美味しいんですよ。

半身を醤油漬けの刺身に、半身を焼き物に、残りパーツは汁の実にしました。
美味しい。最高。満足♪