2009-12-31 おおみそか つれづれ 昨日は蒲鉾を買いに小田原まで行ってました。 小田原蒲鉾は、グチという魚を使い、強く蒸します。 ちょっと硬め。 いろいろな値段のものがあるのですが、手作りは人件費分高くなります。 レンズと同じで、ハイエンドとその下は値段の差がかなりあるんですが、実力差は値段ほどはありません。 ハイエンドたる価値を理解するには、慣れが必要です。 こういうときは、ラインナップの下から二番目を選ぶに限ります。 それが一番賢いのでしょう。