溶解度

塩化マグネシウムや塩化リチウムのテトラヒドロフランに対する溶解度って、溶媒の沸点近傍ではやや低く、0℃付近では比較して高くなる傾向があります。
塩化ナトリウムの水に対する溶解度もそうで、加熱してもあまり溶けてくれません。
この現象は不思議です。
「あっためれば溶ける」というのは、何にでも成立するというわけではなさそうです。
それにしても、なんでなんでしょう?