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chabbu さんおすすめのトマトごはんを作って食べてみました。
生トマトでトマトピューレを作り、これをご飯にからめて味付けをするというお手軽料理なのですが、美味しかったです。
ちょっと味見して、これは少し味が単調かな、と考え、刻んだベーコンを投入しましたけど。
タクアンのほうがよかったかな？

（めも）ながらみ

煮過ぎると身が硬くなるので、沸騰させたショウガ醤油に放り込み、すぐに火を消します。
そのまま室温まで放冷。
楊枝で身を抜き、ショウガ醤油に泳がせて砂を洗って食べます。
ダンベイキサゴっていうんだそうです。
うまいんべえ。そうだんべえ。