2009-02-07 RED ZEPPIN つれづれ スーパーでこれを見た瞬間、脳内に地味頁のリックが流れた。 頁というとレスポールがトレードマークで、このアルバムもよくそう思われているんですが、I と II はストラトなんだそうです。 深紫、なつかしいぞ。 湖上の煙〜。
2009-02-07 きょうふの煮物 めし 角麩と大根と黒ハンペンの煮物化学者風。3時間加熱還流。 徐冷して放置。すなわち含め煮風。 これでもかというぐらい濃いかつおだしを取りました。 ここまでやると角麩の芯まで味が染み込みます。 あらおいしいわよ奥様! 「化学者風」って言うからには、オートクレーブで 100 気圧 200℃とかじゃないとダメだな。