相変わらず、「水溶性ケイ素」でこの日記にくる人が多いですね。 例のケイ酸ナトリウムの話だと思うんですが。 そんな何百年も前のネタに今さら騙される人がいるのが謎です。 二酸化ケイ素（石英、自形結晶が水晶）をアルカリと強加熱すると、水によく溶ける…

メヒコって国は、今の日本の主要都市中心街に比べ、かなり衛生がよくありません。 きちんとしたレストランは一見大丈夫です*1。 主食はトウモロコシの粉を練って伸ばしたトルティーヤですが、屋台でタコスを頼むために覗き込むと「ちょっと待って、そのまな…