2008-05-09から1日間の記事一覧

収穫物

たいしたものじゃありませんが、お披露目。 孔雀石モコモコ(もう50年ばかり育てたほうがいいかも) 青鉛鉱(最初、青針かと思いました) 水晶+青鉛鉱+白鉛鉱+腐りかけ黄銅鉱 左下の青緑は亜鉛孔雀石とかのような気がします。右上の緑色六角短柱状鉱物…

環境にやさしいリサイクル食品

船場吉兆のリサイクル(というよりリユース)食品がニュースになってますが、以前バイトしていた蕎麦屋でもそんなのがありました。 パセリなんですけど。 ツマのパセリが残ると、水を張った洗面器に放り込んでおき、元気になったところでまたお客様にお出し…

martini さん、ありがとうございました。助かりました。

山のバイオリン

コゴミが好きなのよさ! ちょっと伸びすぎてます。 コゴミの良いところは、良い山菜の条件である 癖がそれほどなく、食べ飽きない 一ヶ所で大量に採取可能である いくら採っても、次の年にまた生える 下ごしらえ(後処理)が簡単である をすべて満たしていま…